Resep Tempe Mendoan saus kecap pedas, Menggugah Selera
Pembuatan Tempe Mendoan saus kecap pedas sesungguhnya sama dengan pembuatan Tempe Mendoan saus kecap pedas pada umumnya. Namun perbedaan dari Tempe Mendoan saus kecap pedas terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tempe Mendoan saus kecap pedas ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tempe Mendoan saus kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan saus kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan saus kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan saus kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Mendoan saus kecap pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Mendoan saus kecap pedas:
- Siapkan 1 batang tempe, potong sesuai selera.
- Ambil 3 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Sediakan 1 1/2 sdt bubuk kunyit.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu ayam.
- Gunakan adonan tepung.
- Ambil 5 sdm tepung terigu protein rendah.
- Ambil 5 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 100 ml air, tuang perlahan kedalam tepung.
- Ambil saus kecap pedas.
- Sediakan 6 cabe rawit, iris halus.
- Sediakan 2 siung bamer, iris halus.
- Gunakan 10 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan saus kecap pedas:
- Potong tempe sesuai selera, iris daun bawang sisihkan. Siapkan bumbu halus.
- Haluskan bumbu dengan blender.
- Masukkan tepung terigu, tepung beras, backing powder,garam dlm satu wadah, aduk rata. Kemudian masukkan daun bawang dan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk..
- Panaskan minyak dan goreng tempe hingga garing (sesuai selera).
- Siapkan saus kecap. Iris halus cabe rawit dan masukkan dlm mangkok. Kemudian maaukkan kecap, garam,kaldu bubuk. Kemudian aduk rata. Sajikan tempe dengan saus kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan saus kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bunda Yani yang telah sudi berbagi Tempe Mendoan saus kecap pedas semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter
Belum ada Komentar untuk "Resep Tempe Mendoan saus kecap pedas, Menggugah Selera"
Posting Komentar