Resep Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto yang Lezat
Pembuatan Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto sebenarnya mirip dengan pembuatan Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto pada umumnya. Namun perbedaan dari Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korean bbq, sekarang udah ga perlu ke resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan korean bbq, sekarang udah ga perlu ke resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto:
- Sediakan 2 kg daging (aku pakai iga).
- Sediakan Bahan bumbu :.
- Siapkan 1/2 potong pir singo.
- Siapkan 2 buah bombay ukuran kecil (kalau gede pakai 1-1.5).
- Ambil 2 genggam bawang putih (kurleb 20-25 siung ukuran kecil).
- Siapkan 1/4 potong nanas.
- Ambil 8 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm madu.
- Siapkan 3 sdm brown sugar / gula aren (atau 2sdm gula pasir + 1sdm kecap manis).
- Sediakan 2 sdm arak masak (kalau ga makan arak 1sdm cuka +1sdm gula pasir).
- Ambil 1 sdm jahe cincang halus (1/2sdm bubuk jahe).
- Sediakan 4 sdm minyak wijen.
- Siapkan Bumbu cocol :.
- Ambil 4 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan merica secukupnya, aduk rata semuanya.
Langkah-langkah membuat Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto:
- Bersihkan daging. Ini aku pakai iga jadi lebih lama bersihinnya, yaitu direndam air selama 4 jam. (aku siapin malam, paginya baru dipake). Fungsinya untuk keluarin darahnya. tapi kalau kalian pakai daging yg lain, ga perlu direndem air..
- Ini setelah direndam, warnanya jadi pucat artinya darahnya udh keluar semua. Tiriskan, cuci bersih, tiriskan lagi. PS: kalau kalian pakai daging yg besar (pork belly, atau daging sapi yg tebel, dagingnya di kerat ya atau permukaannya diiris tipis2 biar nanti bumbunya meresap).
- Blender semua bahan bumbu sampai halus, pindahkan ke wadah tertutup/zip lock..
- Masukan daging, pastikan semua sisi daging sudah kena bumbu, tutup wadah. Simpan dikulkas minimal 6 jam..
- Setelah 6 jam, masak di panci anti lengket (tidak perlu minyak) dengan api sedang. Kalian bisa panggang bareng bawang bombay, jamur, paprika di step ini..
- Balik daging, nanti akan keluar cairnnya seperti di foto. Siramkan ke permukaan. Kalau kalian mau pakai bakar kimchi, masukan ke tahap ini. Sayurannya kalau udh ada yg mateng disisihin ya. PS: masak dagingnya di bolak balik aja, jgn diaduk2 seperti waktu tumis..
- Kalau dagingnya ukuran besar, gunting daging. trs cek apa sudah matang..
- Kalau udh matang, sisihkan dan makan dengan saus cocol. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Terima kasih tante Wulan yang telah mau berbagi Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp
Belum ada Komentar untuk "Resep Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto yang Lezat"
Posting Komentar